Nová pizza pec se nepovažuje za připravenou k intenzivnímu pečení jen proto, že zdivo stojí stabilně. Materiály se nejprve vážou, potom je třeba odstranit vlhkost a první nahřátí by mělo odpovídat návodu celé konstrukce. Tyto fáze mají různé úkoly a mohou vyžadovat více času při chladném, vlhkém počasí.
Shromáždi požadavky všech mokrých vrstev
Seznam použité malty, odlitky a venkovní povlaky spolu s daty provedení. Outdoor Oven Cement hydraulicky tuhne a nevyžaduje oheň k úplnému vytvrzení. Z toho neplyne, že čerstvě postavenou, vlhkou pec lze ihned rozpálit na pečicí teplotu.
Heatproof Screed má vlastní požadavky na ošetřování a sušení. Podmínky popsané pro jeden materiál nepředstavují univerzální harmonogram pro kupoli, základnu a všechny spáry. Zkontrolujte také instrukce pro hotové prvky, pokud jsou součástí projektu.
Plánujte postupné odvádění vlhkosti.
Před prvním zahřátím zkontrolujte, zda byla pec vystavena dodatečnému dešti. Věnujte pozornost chráněným místům a silnějším vrstvám, které mohou schnout pomaleji. Suchý vzhled vnějšího povrchu neukazuje stav celého průřezu.
Dodržujte postup výrobce nebo projektu. Prudké zahřívání mokrého materiálu může způsobit poškození související s vodní párou. Přesný čas a způsob ohřevu přizpůsobte použitým materiálům, nikoli termínu plánovaného setkání na zahradě.
Veden jednoduchý zápis spuštění
- Poznamenej data a podmínky dalších fází sušení.
- Zapiš pozorování týkající se nových prasklin, vlhkosti a změn povrchu.
- Kontroluj vstupy, spojení a viditelné části obalu.
V případě odlupování materiálu, výrazného posunu nebo jiného znepokojivého jevu přerušte zvyšování zatížení a zjisti příčinu. Po správném spuštění uchovej dokumentaci. Při další kontrole budeš moci porovnat stav pece s konkrétní fází prvního zahřívání.