Novo forno de pizza – secagem e primeiro aquecimento



Embalagem do rejunte para construção de fornos externos Vitcas

Um novo forno de pizza não é considerado pronto para uso intenso apenas porque a parede está estável. Os materiais primeiro se ligam, depois é necessário remover a umidade, e o primeiro aquecimento deve corresponder às instruções de toda a construção. Essas etapas têm tarefas diferentes e podem exigir mais tempo em clima frio e úmido.

Reúna os requisitos de todas as camadas úmidas

Liste os argamassas, moldes e revestimentos externos usados, juntamente com as datas de execução. Outdoor Oven Cement liga hidraulicamente e não requer fogo para se ligar completamente. Isso não significa que um forno recém-construído e úmido possa ser imediatamente aceso até a temperatura de cozedura.

Heatproof Screed tem seus próprios requisitos de cura e secagem. As condições descritas para um material não constituem um cronograma universal para a cúpula, base e todas as juntas. Verifique também as instruções dos elementos prontos, se estiverem presentes no projeto.

Planeje a liberação gradual da umidade

Antes do primeiro aquecimento, verifique se o forno ficou exposto a precipitação adicional. Preste atenção a áreas protegidas e camadas mais espessas, que podem secar mais lentamente. A aparência seca da superfície externa não mostra o estado de toda a seção.

Siga o procedimento do fabricante ou do projeto. O aquecimento rápido de um material molhado pode causar danos relacionados com o vapor de água. Adapte o tempo e o método de aquecimento aos materiais utilizados, e não à data de um encontro previsto no jardim.

Mantenha um registro simples da inicialização.

  • Anote as datas e condições das etapas seguintes de secagem.
  • Registre observações sobre novas fissuras, umidade e alterações na superfície.
  • Controle a entrada, as conexões e as partes visíveis da carcaça.

Em caso de descolamento do material, deslocamento evidente ou outro sinal preocupante, interrompa o aumento de carga e determine a causa. Após a inicialização correta, mantenha a documentação. Na próxima inspeção, você poderá comparar o estado do forno com uma etapa específica do primeiro aquecimento.

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