Tandoori vertikaalne kamber vajab ettevalmistamist vastavalt materjalidele ja seadme seisundile. Palav ilm ei tõenda, et kogu konstruktsioon on kuiv. Enne suvist küpsetamist kontrolli remondikuupäevi ja nõutavaid kihte, mis asuvad nähtava pinna all.
Tuvasta materjalide valmisolek
Outdoor Oven Cement seob hüdrauliliselt kirjeldatud kasutusalades. Vuugi sidumine ja kogu kambri kuivamine on siiski eraldi etapid. Enne kuumutamist arvesta ka uute telliste, täidiste ja viimistlusega.
Heatproof Screed omavad oma ettevalmistuse ja kuivatusnõudeid. Ära määra kõigile kihtidele ühte ja sama aega viimase tehtud õmbluse põhjal. Niiskusjälg alusmaterjalis vajab selgitamist sõltumata õhutemperatuurist.
Küta vastavalt seadmele
Järgi soojendusviisi, mis on määratud konstruktsiooni ja kasutatud toodete jaoks. Ära kiirusta kuumuse tõstmisega ettevalmistusetappi lühendamiseks. Erinevad ristlõiked ja paigaldustingimused ei õigusta üht universaalset minutite arvu iga tandoori jaoks.
Kontrolli seadme tööteed ja kuumade osade ladustamiskohta enne alustamist. Pane kirja tööviis ja esinevad muutused. Ära püüa reguleerida temperatuuri juhuslike avauste sulgemisega, mille funktsiooni sa ei tea.
Ülejäänud soojus on samuti osa tsüklist
Pärast küpsetamise lõpetamist toimige kütuse ja kambriga vastavalt seadme nõuetele. Ärge lisage kuuma voodrit kiiresti jahutamiseks külma vett. Toiduvalmistamise lõpp ei tähenda temperatuuri toimetamise lõppu.
Pärast jahtumist vaadake üle tulekindlad tellised, sissepääs ja vuugid. Võrrelge neid eelmise seisukorraga, märkides uued puudujäägid ja osade liikumise. Selline jälgimine aitab hinnata tegelikku töötsüklit, ilma et iga kriimustust ainult ühe põletamise arvele kirjutataks.