Tandoor in de zomer: verwarming en koeling volgens het ontwerp



Vitcas Outdoor Oven Cement voor de beschreven vuurvaste verbindingen

De verticale kamer van de tandoor heeft voorbereiding nodig die geschikt is voor de materialen en de staat van de installatie. Hete weersomstandigheden bewijzen niet dat de hele constructie droog is. Controleer voor zomers koken de reparatiedata en de vereisten van de lagen die zich onder het zichtbare oppervlak bevinden.

Herken de gereedheid van de materialen

Outdoor Oven Cement bindt hydraulisch in de beschreven toepassingen. Het binden van de voeg en het drogen van de volledige kamer zijn echter aparte stappen. Houd voor het verwarmen ook rekening met nieuwe bakstenen, opvullingen en afwerking.

Heatproof Screed heeft zijn eigen voorbereidingseisen en droogtijd. Ken niet dezelfde tijd toe aan alle lagen op basis van de laatst uitgevoerde voeg. Een vochtspoor aan de basis moet worden verklaard, ongeacht de luchttemperatuur.

Verwarm volgens het apparaat

Volg de voor de constructie en de gebruikte producten vastgestelde verwarmingsmethode. Verhoog het vuur niet plotseling om de voorbereidingsfase te verkorten. Verschillende doorsneden en montagemogelijkheden rechtvaardigen geen universeel aantal minuten voor elke tandoor.

Controleer het werkpad van de apparatuur en de plaats voor het neerleggen van hete onderdelen voordat u begint. Noteer de bedieningsmethode en de optredende wijzigingen. Probeer de temperatuur niet te regelen door per ongeluk openingen te sluiten waarvan u de functie niet kent.

De resterende warmte is ook een onderdeel van de cyclus

Na het koken ga verder met brandstof en de kamer volgens de vereisten van het apparaat. Breng geen koud water in om de hete bekleding snel af te koelen. Het einde van de voedselbereiding betekent niet het einde van de werking van de temperatuur.

Na afkoeling inspecteer de vuurvaste stenen, de opening en de voegen. Vergelijk ze met de vorige staat en noteer nieuwe schades en beweging van onderdelen. Dergelijke observatie helpt de werkelijke werkcyclus te beoordelen zonder elke kras uitsluitend aan één verbranding toe te schrijven.

Previous Next